3 ekor ikan cencaru saiz sederhana
BAHAN UNTUK DITUMBUK
4 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
2 inci halia
2 sudu besar cili boh
garam secukup rasa
minyak utk menggoreng
Cara:
Ikan cencaru dibelah belakang,kemudian masukkan kesemua bahan2 yang ditumbuk,cili boh dan garam. Perap selama 30 minit,kemudian goreng dgn api sederhana,bila dah masak angkat...sungguh enak dimakan bersama nasi putih...
No comments:
Post a Comment