analitikal

Monday, December 1, 2008

bergedil ikan mudah

5 ekor ikan ( ditumbuk isi nya(x terlalu hancur) )
4 ulas bawang merah
setengah ulas bwg putih
lada hitam
kelapa parut ( 4 sudu/segenggam)( ditumbuk sikit )
2 biji telur
minyak untuk menggoreng
hirisan lada merah

Cara:
1) Ikan ditumbuk bersama bawang merah & putih dan lada hitam 2) letakkan bahan yg ditumbuk tadi dlm mangkuk 3) masukkan kelapa parut..gaulkan sampai sebati bersama hirisan lada 4) pecah kan telur didalamnya..jangan terlalu cair adunan 5) biarkan adunan tadi bole dibulat-bulatkan 6) bulatkan adunan dan goreng dalam kuali yang panas.

No comments:

There was an error in this gadget