analitikal

Saturday, March 27, 2010

nasi Dagang

nasi Dagang
http://www.geocities.com/nordeanajane

Bahan-bahannya:-

1 kg beras (direndam semalaman)
300 gm beras pulut (direndam semalaman)
2˝ cawan santan
1.2 cm halia (diracik)
10 ulas bawang merah (diracik)
3 ulas bawang putih (diracik)
1 sudu teh halba
Sedikit garam dan gula

Cara Membuatnya:- Beras dan pulut ditoskan kemudian dikukus sampai masak. Masak santan, gula dan garam hingga mendidih. Masukkan nasi serta bahan yang diracik dan halba. Kacau rata-rata kemudian dikukus lagi sampai lembut dan berminyak.

No comments: