analitikal

Saturday, March 27, 2010

Nasi Goreng Cina

Nasi Goreng Cina
http://www.geocities.com/nordeanajane

Bahan-bahannya:-

2 pinggan nasi putih
1 cawan udang basah (buang kulitnya)
1 cawan isi ayam (direbus dan disiat-siatkan)
1 cawan kacang peas
4 biji telur (dipukul)
5 biji cili merah (ditumbuk)
5 ulas bawang merah (ditumbuk)
1 pokok daun bawang (dihiris)
garam ikut suka

Cara Membuatnya:- Panaskan minyak dan tumis cili, kemudian masukkan udang serta daging ayam dan kacang peas. Biarkan selama 5 minit, kemudian masukkan telur sambil dikacau-kacau. Masukkan nasi serta sedikit garam gaulkan rata-rata dan taburkan daun bawang. Bila telah masak angkat dan bolehlah dihidangkan. Semasa menghidang taburkan daun bawang.

No comments:

There was an error in this gadget